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【極品鮮嫩櫻桃鴨胸】  320-350g±10%

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NT$ 420
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產品詳細
【商品介紹】
知名連鎖餐飲集團，及五星級餐廳御用的櫻桃鴨胸，非廉價三角鴨胸或皮油充重量的次級鴨胸，限量的頂級美味首選！
豪華饗宴之最，法式櫻桃鴨胸!! 
✔️採用英國櫻桃谷的純種櫻桃鴨，在好山好水的花蓮飼養，大部份外銷日本。
✔️這鴨胸可厲害了，是被馬殺雞按摩過的～
✔️這樣鴨胸肉質口感更軟嫩，簡單煎一下就可以外酥內嫩
✔️特別厚實飽滿，味道更加鮮濃醇厚!

料理參考：
鴨胸解凍後上下割線 (切勿過度解凍使甜味流失)
皮朝下煎8分鐘，翻面小火煎7分鐘 (熟度依個人喜好調整)
靜置5分鐘後即可切片，撒上海鹽上菜~
✅放少許油勿過量，因為在煎的過程會逼出很多鴨油
✅鴨皮逼出油質，表皮金黃才會香酥脆

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【商品規格】
規格/重量：320-350g±10%/塊
原產地(國)：台灣
包裝方式：真空包裝
保存方式：-18°C以下冷凍保存
保存小叮嚀：若您的家用冷凍庫溫度未低於-18°C，建議您於到貨後三個月內食用完畢

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