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優鮮水產
產品詳細
鸚哥魚又稱青衣、黃衣魚、黑斑豬齒魚、青衣寒鯛,屬於珍貴的珊瑚礁魚種。
魚體顏色繽紛多樣,有綠色、藍色、黃藍等等,因為富含魚膠質,肉質細膩鮮美。
與海紅斑、老鼠斑、蘇眉魚並列「四大魚王」而深受喜愛。產量非常的稀少,堪稱海中珍品!
鸚哥魚富含滿滿膠原蛋白,每一個部位都有著特別的營養價值,Q彈肉質與石斑魚近似,是香港人口中的海中珍品,宴客的上等食材!
高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養保健食品。
料理方式為清蒸/紅燒/香煎/炸魚片/煮湯,都適合
【商品規格】
規格/重量:500-600g±10%/包
原產地(國):菲律賓 (加工台灣)
包裝方式:真空包裝
保存方式:-18°C以下冷凍保存
保存小叮嚀:若您的家用冷凍庫溫度未低於-18°C,建議您於到貨後三個月內食用完畢